Resumo
Neste trabalho, serão apresentadas e discutidas as etapas de uma sequência didática que teve como tema o trabalho com o gênero textual, elaborada durante a realização do estágio supervisionado IV: docência na Educação Infantil, disciplina obrigatória do 7º período do Curso de Pedagogia do Departamento de Educação, do Instituto de Ciências Humanas e Sociais da Universidade Federal de Ouro Preto. As atividades tiveram como objetivo geral trabalhar o reconhecimento e a identificação das principais características do gênero textual escrito receita culinária. Partindo do pressuposto de que, além de ensinar o aluno a dominar as habilidades de codificação e decodificação, também cabe à escola tornar os alunos cada vez mais proficientes na língua. A sequência didática foi desenvolvida em três etapas realizadas em uma classe do 2º período da Educação Infantil de um Centro Municipal de Educação Infantil (CMEI), localizado na cidade de Mariana (MG), no primeiro semestre de 2013. Os referenciais teóricos utilizados na elaboração das atividades foram o Referencial Curricular Nacional para a Educação Infantil (RCNEPE) (BRASIL, 1998), trabalho realizado por Cordeiro (2009) sobre o tema e os estudos de Marcushi (2002), que afirma que o ensino da língua materna na perspectiva dos gêneros discursivos é uma forma do aluno se relacionar com a língua e os seus diferentes usos sociais a partir de suas vivências cotidianas. As atividades elaboradas tiveram como finalidade mostrar, a partir da experiência vivenciada no estágio, possibilidades de um trabalho pedagógico com gênero textual neste nível de ensino. Através da observação, do registro e do diálogo estabelecido com a turma, constatou-se que os objetivos propostos foram alcançados, entendendo-se a importância do trabalho com os gêneros textuais nesta modalidade de ensino através de atividades contínuas que proporcionem uma aprendizagem significativa.
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Para complementar o aprendizado sobre gêneros textuais, é interessante explorar interpretação de textos que envolvem receitas culinárias, pois isso ajuda a desenvolver a compreensão leitora e a escrita criativa. Além disso, atividades práticas como a confecção de receitas podem ser realizadas em sala de aula, estimulando a participação dos alunos.
Outra sugestão é utilizar atividades variadas que envolvam o tema, permitindo que as crianças se familiarizem com o gênero textual de forma lúdica e interativa. Isso pode incluir jogos, dramatizações e até mesmo a criação de um livro de receitas da turma.
Para enriquecer ainda mais a experiência, considere a utilização de utensílios de cozinha como utensílios de cozinha durante as atividades práticas, o que pode tornar o aprendizado mais dinâmico e divertido.
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